Müşteriniz masadaki QR kodu okutur ya da NFC karta dokunur, ücretsiz ve etkileşimli QR menü açılır. Google hesabıyla giriş yapan müşteri siparişini garsonsuz verir; sipariş anında mutfağa düşer, adisyon otomatik güncellenir. Tüm ürün özelleştirmeleri stokta malzeme bazında takip edilir.
Özet Değer Önerisi: QR/NFC menüden verilen siparişler anında mutfağa düşer; adisyon otomatik güncellenir. Ürün özelleştirmeleri malzeme bazında stokla entegre izlenir.
Menünüzü sınırsız varyant, opsiyon ve ekstra seçeneğiyle kurgulayın. Her ekstra için fiyat farkı tanımlayın, bu farkı doğrudan reçeteye bağlayın. Orderly'nin Akıllı Reçete Motoru, müşteri tercihini anında reçeteye ve stoğa yansıtır.
Modern restoran işletmeciliğinde, müşteri tercihleri sınırsızdır. Bir latte için sadece süt seçeneği değil, tam yağlı süt, laktozsuz süt, yulaf sütü, badem sütü gibi onlarca seçenek sunmanız gerekebilir. Orderly, bu esnekliği size sağlar.
Sistemin en güçlü özelliği, Akıllı Reçete Motoru'dur. Müşteri "badem sütü" seçtiğinde sistem otomatik olarak normal sütü devre dışı bırakır ve badem sütünü aktif eder. Böylece stoktan normal süt düşmez, badem sütü düşer.
Boy, süt tercihi, pişirme seviyesi ve daha fazlası
Boy (küçük, orta, büyük), süt tercihi (tam yağlı, laktozsuz, yulaf, badem), pişirme seviyesi, ek malzeme gibi tüm varyantları ürün bazlı tanımlayabilirsiniz. Her varyant için farklı fiyat ve stok tüketimi belirleyebilirsiniz.
Otomatik fiyat ve stok yönetimi
"Ekstra shot", "Bacon ekle", "Zeytin çıkar" gibi tercihler hem fiyatı hem de stok düşümünü otomatik etkiler. Müşteri "ekstra peynir" istediğinde, sistem otomatik olarak peynir fiyatını ekler ve peynir stoğundan ekstra miktar düşer.
Dinamik reçete sistemi
Reçeteler sabit değil, dinamiktir. Müşteri tercihi değiştikçe, reçete de otomatik olarak değişir. Latte reçetesinde temel süt var; müşteri "badem sütü" seçtiğinde sistem sütü inaktif eder, badem sütü stoğunu düşer.
Organize ve anlaşılır menü yapısı
Sıcak içecekler, soğuk içecekler, tatlılar, ana yemekler, kahvaltı gibi kategorilerle menünüzü düzenleyin. Her kategori için farklı görünüm ve öncelik verebilirsiniz. Bu düzen, özellikle QR menü kullanımında müşteri deneyimini iyileştirir.
Merkezi menü yönetimi ve senkronizasyon
Menünüzü merkezden yönetip, seçtiğiniz şubelere tek tıkla yayınlayabilir, ürün fiyatı ve içeriklerini tüm zincirde senkron tutabilirsiniz. Merkez ofiste bir ürünün fiyatını değiştirdiğinizde, bu değişiklikleri tüm şubelere tek tıkla yayınlayabilirsiniz.
Müşteri QR kodu okutur veya NFC karta dokunur; Google hesabıyla güvenli giriş yapar ve menü açılır.
Daha Fazlası
Kategoriler ve görseller arasından ürün seçilir; boyut, ekstra peynir, sos, acılık seviyesi gibi seçenekler belirlenir.
Daha Fazlası
Müşteri sepetini gözden geçirir ve Onayla'ya basar; kimlikli sipariş oluşturulur.
Daha Fazlası
Sipariş mutfak ekranına düşer; masa adisyonu otomatik güncellenir ve restoran paneli bildirim alır.
Daha Fazlası
Seçilen özellik/ekstralar reçeteye göre malzemelerden otomatik düşer; kritik eşiğe inenler için uyarılar oluşur.
Daha Fazlası
Müşteri seçtiğini girer, sistem yorumlamadan mutfağa iletir. Sipariş, masa, adisyon, stok aynı veride buluşur.
Daha Fazlası
Orderly; restoran, kafe ve zincir işletmeler için geliştirilmiş, siparişten stoğa kadar tüm süreci tek panelde yöneten yeni nesil bir restoran otomasyon sistemidir. Her sipariş, reçete ve stokla tam entegredir. Böylece tüm işletme verileri tek noktadan, hatasız şekilde çalışır.
Orderly, klasik POS yazılımlarından tamamen farklı olarak akıllı reçete, dinamik stok ve konum doğrulamalı sipariş sistemine sahiptir. Örneğin bir latte siparişinde müşteri "badem sütü" seçerse, sistem stoktan süt yerine badem sütünü düşer. Yani stok düşümü sabit değil, siparişteki tercihe göre otomatik değişir. Bu sayede stok yönetimi, reçete maliyeti ve kâr hesapları %100 doğru çalışır. Ayrıca her masa için tanımlı QR kodu veya NFC etiketi ile müşteriler kendi menüsünü açıp sipariş verebilir. Sistem, konum doğrulaması yaparak restoran dışında sipariş verilmesini engeller; sadece menü görüntülenebilir. Bu da spam veya sahte sipariş riskini sıfıra indirir. Dilenirse restoran isterse bu özellik tamamen devre dışı bırakılabilir — yani masadan sipariş sistemi, işletmenin tercihlerine göre açık veya kapalı çalışır.
Orderly, garsonun alabileceği tüm özel tercihleri dijital ortama taşır. Ornegin Müşteri latte için süt veya aroma seçebilir, Türk kahvesinde şeker seviyesini belirleyebilir, hamburgerde ekstra malzeme veya çıkarma yapabilir. Bu tercihler reçeteyi anında günceller, stok hareketleri otomatik olarak doğru şekilde gerçekleşir.
Her ürün reçetesi stoktaki hammaddelerle bağlıdır. Sipariş sırasında bir tercih değişirse — örneğin süt yerine laktozsuz süt istenirse — sistem stoktan laktozsuz sütü düşer, sütü düşmez. Reçete tamamen siparişe göre şekil alır ve stok yönetimi hatasız şekilde ilerler.
Evet. Her ürün için opsiyonel tercihlere özel fiyat farkları tanımlayabilirsiniz. Örneğin "Ekstra shot +15₺", "Badem sütü +30₺", "Aroma +20₺" gibi. Fiyat farkı toplam tutara otomatik yansır ve stoktan ilgili miktar doğru şekilde düşer.
Orderly'de her hammadde için kategori, birim (ml, gr, adet), uyarı miktarı, ortalama maliyet ve son alış fiyatı tanımlanır. Sipariş verildiğinde stoklar reçeteye göre otomatik düşer; manuel giriş-çıkış işlemleri de kaydedilir. Ayrıca "Talep Oluştur", "Stok Giriş/Çıkış" ve "Tedarikçi takibi" gibi modüller bulunur.
Evet. Orderly, kg ↔ gr, lt ↔ ml, adet ↔ paket gibi birim dönüşümlerini otomatik olarak yapar. Tedarikçiden gelen farklı ölçülerdeki ürünlerde hata payı ortadan kalkar.
Her ürün için satış fiyatı, reçete maliyeti, kâr ve kâr yüzdesi otomatik hesaplanır. Hesaplamada fire oranı, birim maliyet ve son alış fiyatı dikkate alınır. Bu sayede her ürünün gerçek kârını net biçimde görebilirsiniz.
Evet. Her şubenin stokları, satışları ve raporları ayrı tutulur; merkez panelinden tamamı yönetilebilir. Depo ve Şube arası stok transferi de mümkündür.
Evet. Her kullanıcı için ayrı rol ve yetkiler tanımlanabilir. Örneğin garsonlar sadece masaları görürken,mutfak elemanlari sadece mutfak panelini görebilir. yönetici tüm şubeleri görebilir, rol ve yetkiler tanımlayabilir. Bu sayede kontrol ve güvenlik en üst seviyede olur.
Evet. Raporlar bölümünde her personelin satış performansı, toplam cirosu ve satış katkısı görüntülenebilir. Prim veya performans değerlendirmeleri doğrudan bu verilere göre yapılabilir.
Evet. Orderly'de yapılan her işlem saniyesine kadar loglanır. Hangi personel hangi işlemi yaptı, hangi sipariş eklendi veya silindi, hangi masa açıldı hepsi kayıtlıdır. Bu kayıtlar dışa aktarılabilir ve denetim amaçlı kullanılabilir.
