Sipariş akışı, mutfak–garson iletişimi, stok, adisyon, raporlama ve personel yönetimini tek platformda birleştirir. Basit arayüzle dakikalar içinde adapte olunur; hatalar azalır, servis hızlanır, kârlılık artar.
Kampanyalı fiyatlar sınırlı süre için geçerlidir. Kaçırmayın: Sınırsız Özellik, Sınırsız Destek!
QR Menü tamamen ücretsizdir
Sipariş–mutfak–servis akışı dijitalleşir; siparişler anında mutfak ekranına düşer, adisyon otomatik güncellenir. Tüm masalar, adisyonlar ve süreçler uygulamadan anlık takip edilir. Hata azalır, servis süresi kısalır.
Yüksek donanım yatırımı yok; esnek aylık maliyet. Bulut mimari sayesinde kurulum ve bakım yükü minimum; otomatik güncellemeler. Telefon, tablet ve bilgisayarda sorunsuz çalışır.
Görsel raporlar ile ciro, en çok satanlar, yoğun saatler net görünür. Personel performansı, masa geçmişi ve malzeme bazlı stok uyarıları tek panelde; tedarik planlaması kolaylaşır, kârlılık artar.
Hiyerarşik düzen ile kolay yönetim
Gıda, içecek, temizlik, sarf malzeme gibi ana kategoriler; süt ürünleri, kahve çekirdeği, kırmızı et, ambalaj gibi alt kategoriler ile stoklarınızın her zaman düzenli kalmasını sağlar. Bu hiyerarşik yapı sayesinde, yüzlerce hammaddeyi kolayca bulabilir ve yönetebilirsiniz.
Otomatik stok düşümü
Her satış, ilgili ürünün reçetesine göre stoktan düşer. Latte satıldığında süt, kahve çekirdeği ve gerekiyorsa şurup miktarları otomatik azalır. Bu otomatik düşüm sistemi, manuel stok takibinden kaynaklanan hataları tamamen ortadan kaldırır.
Sipariş tercihlerine göre stok değişimi
Boy, süt, pişirme şekli, ekstra malzeme gibi müşteri tercihleri, reçetedeki hammadde miktarlarını değiştirebilir. "Büyük boy + ekstra shot + badem sütü" seçildiğinde, sistem büyük boy reçetesini ve ekstra shot/badem sütü hammaddelerini aynı anda hesaba katar.
Fire ve zayi analizi
Dönemsel stok sayımı yaptığınızda; sistem, beklenen (teorik) stok ile sayım sonuçlarını karşılaştırır. Eksik veya fazla çıkan ürünler raporlanır, fire ve zayi analizine temel oluşturur. Hangi ürünlerde daha fazla fire oluşuyor — tüm bu soruların cevabını sistem otomatik olarak verir.
daha hızlı servis süresi
daha az israf
Destek
Orderly; restoran, kafe ve zincir işletmeler için geliştirilmiş, siparişten stoğa kadar tüm süreci tek panelde yöneten yeni nesil bir restoran otomasyon sistemidir. Her sipariş, reçete ve stokla tam entegredir. Böylece tüm işletme verileri tek noktadan, hatasız şekilde çalışır.
Orderly, klasik POS yazılımlarından tamamen farklı olarak akıllı reçete, dinamik stok ve konum doğrulamalı sipariş sistemine sahiptir. Örneğin bir latte siparişinde müşteri "badem sütü" seçerse, sistem stoktan süt yerine badem sütünü düşer. Yani stok düşümü sabit değil, siparişteki tercihe göre otomatik değişir. Bu sayede stok yönetimi, reçete maliyeti ve kâr hesapları %100 doğru çalışır. Ayrıca her masa için tanımlı QR kodu veya NFC etiketi ile müşteriler kendi menüsünü açıp sipariş verebilir. Sistem, konum doğrulaması yaparak restoran dışında sipariş verilmesini engeller; sadece menü görüntülenebilir. Bu da spam veya sahte sipariş riskini sıfıra indirir. Dilenirse restoran isterse bu özellik tamamen devre dışı bırakılabilir — yani masadan sipariş sistemi, işletmenin tercihlerine göre açık veya kapalı çalışır.
Orderly, garsonun alabileceği tüm özel tercihleri dijital ortama taşır. Ornegin Müşteri latte için süt veya aroma seçebilir, Türk kahvesinde şeker seviyesini belirleyebilir, hamburgerde ekstra malzeme veya çıkarma yapabilir. Bu tercihler reçeteyi anında günceller, stok hareketleri otomatik olarak doğru şekilde gerçekleşir.
Her ürün reçetesi stoktaki hammaddelerle bağlıdır. Sipariş sırasında bir tercih değişirse — örneğin süt yerine laktozsuz süt istenirse — sistem stoktan laktozsuz sütü düşer, sütü düşmez. Reçete tamamen siparişe göre şekil alır ve stok yönetimi hatasız şekilde ilerler.
Evet. Her ürün için opsiyonel tercihlere özel fiyat farkları tanımlayabilirsiniz. Örneğin "Ekstra shot +15₺", "Badem sütü +30₺", "Aroma +20₺" gibi. Fiyat farkı toplam tutara otomatik yansır ve stoktan ilgili miktar doğru şekilde düşer.
Orderly'de her hammadde için kategori, birim (ml, gr, adet), uyarı miktarı, ortalama maliyet ve son alış fiyatı tanımlanır. Sipariş verildiğinde stoklar reçeteye göre otomatik düşer; manuel giriş-çıkış işlemleri de kaydedilir. Ayrıca "Talep Oluştur", "Stok Giriş/Çıkış" ve "Tedarikçi takibi" gibi modüller bulunur.
Evet. Orderly, kg ↔ gr, lt ↔ ml, adet ↔ paket gibi birim dönüşümlerini otomatik olarak yapar. Tedarikçiden gelen farklı ölçülerdeki ürünlerde hata payı ortadan kalkar.
Her ürün için satış fiyatı, reçete maliyeti, kâr ve kâr yüzdesi otomatik hesaplanır. Hesaplamada fire oranı, birim maliyet ve son alış fiyatı dikkate alınır. Bu sayede her ürünün gerçek kârını net biçimde görebilirsiniz.
Evet. Her şubenin stokları, satışları ve raporları ayrı tutulur; merkez panelinden tamamı yönetilebilir. Depo ve Şube arası stok transferi de mümkündür.
Evet. Her kullanıcı için ayrı rol ve yetkiler tanımlanabilir. Örneğin garsonlar sadece masaları görürken,mutfak elemanlari sadece mutfak panelini görebilir. yönetici tüm şubeleri görebilir, rol ve yetkiler tanımlayabilir. Bu sayede kontrol ve güvenlik en üst seviyede olur.
Evet. Raporlar bölümünde her personelin satış performansı, toplam cirosu ve satış katkısı görüntülenebilir. Prim veya performans değerlendirmeleri doğrudan bu verilere göre yapılabilir.
Evet. Orderly'de yapılan her işlem saniyesine kadar loglanır. Hangi personel hangi işlemi yaptı, hangi sipariş eklendi veya silindi, hangi masa açıldı hepsi kayıtlıdır. Bu kayıtlar dışa aktarılabilir ve denetim amaçlı kullanılabilir.
Garson
siparişi sisteme girer.