Restoran ve Kafeler İçin POS Sistemi
Orderly; adisyon, masa, mutfak ekranı, stok, reçete, maliyet ve raporlama süreçlerini tek yapıda toplar. Operasyonu anlık görünür hale getirir.
Çözüm Ortakları
Orderly ile Ne Kazanırsınız?
Orderly ile operasyon daha hızlı ilerler, maliyet daha net görünür ve günlük yönetim daha kolay hale gelir.
Adisyon ve Masa Yönetimi
Masa akışı, adisyon durumu ve servis trafiği tek ekranda net görünür.
Stok ve Reçete Takibi
Satış hareketleri reçete mantığıyla stoktan düşer; fire ve tüketim kontrolü güçlenir.
Maliyet ve Karlılık Görünürlüğü
Ürün maliyet etkisini satışla birlikte takip edin, gün sonu kararlarını veriyle alın.
15 Gün Ücretsiz Deneme
Kredi kartı zorunluluğu olmadan deneyin, ekibinizle gerçek kullanım senaryosunda test edin.
İşletme Türünüze Uygun Çözümü Hızla Seçin
Doğru sayfaya tek tıkla geçin: restoran veya kafe akışına göre hazırlanmış çözüm içeriklerini inceleyin.
Mutfaktan Masaya, Stoktan Maliyete Tek Merkezden Kontrol
Orderly sadece satış alanında çalışan bir POS değil; siparişten stoğa, reçeteden maliyete kadar işletmenin operasyon akışını görünür hale getiren bir yönetim sistemidir.
Sipariş
Siparişleri hızlı, düzenli ve takip edilebilir şekilde yönetin.
Detaylar
Adisyon & Masa
Masa akışını, adisyonları ve servis düzenini tek ekrandan yönetin.
Detaylar
Stok
Satış, reçete ve operasyon akışıyla bağlantılı stok yönetimi sağlayın.
Detaylar
Reçete
Müşteri tercihlerini reçete, stok ve maliyet akışına yansıtan gelişmiş reçete yapısı.
Detaylar
Maliyet
Ürün bazlı maliyet ve kârlılık görünürlüğüyle daha net karar alın.
Detaylar
Personel
Kullanıcı erişimlerini ve operasyon yetkilerini daha kontrollü yönetin.
DetaylarSiparişten Raporlamaya Uçtan Uca Operasyon Akışı
Kullanıcının ilk bakışta görmesi gereken net akış: Sipariş -> Mutfak -> Stok -> Maliyet -> Raporlama.
Sipariş
Masa, paket veya self-servis siparişleri tek akışta toplanır.
Mutfak
Siparişler mutfak ekranına düzenli ve takip edilebilir şekilde düşer.
Stok
Satış ve tercih hareketleri ilgili stok tüketimine otomatik yansır.
Maliyet
Reçete ve tercih etkisiyle maliyetler güncel veriye göre hesaplanır.
Raporlama
Satış, stok, maliyet ve karlılık verileri karar almayı hızlandırır.
Demo, Fiyat ve Kurulum Bilgisi Alın
İşletmenize uygun paketi birlikte planlayalım. 15 gün ücretsiz deneyin veya doğrudan satış ekibiyle iletişime geçin.
Orderly Farkı: Sadece Satış Kaydı Değil, Operasyon Mantığı
Klasik POS sistemleri çoğu zaman siparişi alır ve satışı kapatır. Orderly ise siparişin arkasındaki reçete, stok, maliyet ve kârlılık etkisini de yönetim akışının parçası haline getirir.
Klasik POS Sistemleri
- Sabit reçete mantığıyla çalışır; müşteri tercihlerinin operasyon etkisi sınırlı kalır.
- Satış raporları vardır; ancak reçete ve stok ilişkisi çoğu zaman yüzeyseldir.
- Stok düşümü çoğu senaryoda manuel kontrol ister.
- Fire ve zayi takibi ayrı süreçlere bölünebilir.
- Operasyonun maliyet tarafını görmek için ek takip gerekir.
Orderly
- Akıllı reçete motoru ile tercihler reçete ve stok akışına yansır.
- Her satışta ilgili stok hareketi daha kontrollü şekilde işlenir.
- Ürün bazlı maliyet ve kârlılık görünürlüğü sunar.
- Fire, zayi ve stok hareketleri aynı operasyon yapısı içinde takip edilir.
- Tek şubeden çok şubeli yapılara kadar aynı mantıkla yönetim sağlar.
Akıllı Reçete Motoru: Tercihler Stok ve Maliyete Otomatik Yansır
Sorun: Sabit Reçete Mantığı
Klasik sistemlerde ürün için tek reçete tanımlanır. Oysa gerçek işletme akışında ürünler; boy, içerik, süt alternatifi, ekstra shot ya da malzeme değişimi gibi tercihlerle satılır. Bu tercihler reçeteye yansımıyorsa stok ve maliyet takibi zayıflar.
Çözüm: Dinamik Tercih Mantığı
Orderly'de tercihler malzeme ekleme, çıkarma, değiştirme ve varyant mantığıyla yönetilebilir. Örneğin badem sütü + ekstra shot seçildiğinde reçete, stok ve maliyet akışı buna göre güncellenir.
- Büyük boy: Süt 200 ml → 300 ml, bardak standart → large
- Badem sütü: Normal süt stoktan düşmez, badem sütü stoktan düşer
- Ekstra shot: Espresso 18 g → 36 g, ek maliyet hesaplanır
Örnek Hesaplama
Entegrasyonlar ve Donanım Uyumluluğu
Orderly, işletmenizin mevcut altyapısıyla çalışır.
Donanım Uyumu
- Ingenico cihazları
- Pax A910SF
- Pavo cihazları
- Beko X30 TR
- Yazıcılar ve çevre birimleri
- Sınırsız yazıcı bağlantısı
Entegrasyonlar
- ÖKC entegrasyonları
- Sipariş platformu entegrasyonları
- Yazıcı ve çevre birimleri
- Çok şubeli operasyon yapıları
- Mutfak ve servis akışı
İşletmeler Orderly ile Sonuç Alıyor
Gerçek müşteri deneyimleri ve operasyonel sonuçlar.
“Yıllardır kullandığımız sistemler hep karmaşıktı, mutfaktan kasaya sürekli yanlış sipariş geliyordu. Orderly'e geçtikten sonra garsonların eğitimi bile 1 gün sürdü, değişime zorlanan ustalar bile uygulamadan memnun. Her şey çok daha hızlı ve hatasız.”
Mert
Bistro Liva
“Orderly'de stok takibini açtığımızdan beri haftalık olarak hangi üründen ne kadar kullandığımızı net görebiliyorum. Son kullanma tarihi yaklaşan ürünleri elimde listeyle geziyorum, israf ciddi şekilde azaldı. Kârlılığımız doğrudan arttı diyebilirim.”
Elif
Cafe Nox
“Şubeleri tek merkezden yönetebilmek için Orderly ile yollarımız kesişti. Artık günlük ciroya, hangi ürün kimde ne kadar satılmış anında bakıyorum. Maliyet ve kadro raporları da çok işime yarıyor. Canlı destek hızlı ve çözüm odaklı, özellikle yoğun zamanda çok önemli.”
Gökhan
Gri Coffee
Sıkça Sorulan Sorular
Orderly hakkında merak edilenler.
Restoran ve Kafeler İçin POS ve Operasyon Yönetimi
Siparişten stoğa, reçeteden maliyete kadar tüm akışı tek sistemde yönetin. 15 gün ücretsiz deneyin veya hemen iletişime geçin.